Los Tacos al pastor, son posiblemente la variedad de tacos mas popular en la mayor parte de México, el modo de preparación de la carne es su característica más distintiva. El ingrediente principal para estos tacos es la carne de cerdo adobada con achiote o chile ancho, naranja, vinagre, pimienta ; éstos se acompañan con un trozo de piña, la tortilla es pequeña y en ocasiones se usan dos, una sobre otra. Es similar al kebab turco,en cuanto al montaje en la parrilla o de la comida mediterránea del oriente.
Este primer final de semana de abril, lasenchiladas.com.br estará preparando esta deliciosa especialidad de la comida mexicana. Pedidos a: amarilloale@hotmail.com, tel: 80133637
Precio: R$50,00 (8 tacos al pastor, arroz a la mexiana, frijoles refritos, salsa picante, cebolla, cilantro y piña)
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